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食用菌功能活性数据库
白灵菇

功能活性名称

对应的成分

试验类别

(体内/体外)

文献出处(论文参考文献格式)

抗氧化活性

白灵菇多糖

体内

王耀辉, 任海虹, 王景雪, 等.白灵菇多糖对果蝇寿命及抗氧化活性的影响[J].食品工业科技, 2018, 39 (05) :313-318.          

免疫活性

多糖

体内

李志涛, 孙金旭, 王倩, 等.白灵菇多糖的提取及其免疫活性研究[J].

抗肿瘤作用

子实体多糖

体内

孙艳萍.白灵菇碱提多糖的纯化及其抗癌活性的研究[D].天津:天津科技大学,   2015.


 

版权所有:国家食用菌产业技术研发中心加工研究室

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