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功能活性名称
对应的成分
试验类别
(体内/体外)
文献出处(论文参考文献格式)
抗肿瘤
杏鲍菇多糖
体内
[1]迟桂荣,徐琳,吴继卫,邢建欣.杏鲍菇多糖的抗病毒、抗肿瘤研究[J].莱阳农学院学报,2006(03):174-176.
抗病毒
抗氧化
体外
[1]盛伟,方晓阳,吴萍.白灵菇、杏鲍菇、阿魏菇多糖体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2008(05):103-105+109
抑菌活性
[1]张丽,彭小列,张建锋,刘世彪.杏鲍菇多糖的提取及其抑菌作用[J].贵州农业科学,2010,38(09):90-92.
抗疲劳
[1]郑素玲,郭立英,范永山.杏鲍菇多糖对老龄小鼠抗疲劳能力的影响[J].食品科学,2010,31(07):269-271.
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