(1)灵芝提取物的制备  将灵芝子实体洗净、晒干、切成薄片，然后粉碎成0.1～0.3厘米颗粒备用。量取l升水，缓慢加入糊精80克，并不断搅拌，使其成悬浮液。加热至70℃～80℃下加热，使糊精完全溶解，待温度降至35℃～40℃时，加入65克干灵芝粉，在35℃～40℃下保持6～12小时，提取灵芝有效成分。用板框压滤，除去残渣，滤液在50℃～60℃下进行喷雾干燥。

(2)粉状焦糖的制备  将950克白糖加热到160℃～200℃，连续搅动，使呈黄白色。冷却到120℃时，添加碳酸铵0.5克，此时出现许多泡沫，当泡沫消失后，添加50克白糖，再添加柠檬酸进行搅拌，混合物起泡。将混合物搅拌均匀，在半真空的器皿内于120℃连续加热20分钟，冷却后即成粉状焦糖。取灵芝提取物200克，过80目筛，在停止加热前10分钟投入。

(3)配制速溶茶  将含有灵芝提取物的粉状焦糖30克与速溶糖70克、阿拉伯树胶0.1克、桂皮油1微升、柠檬油100微升充分混合后成为粉状酱色复合物。用塑料袋抽真空密封。